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道滘传统灯宵宴尽展年味乡情
字体大小: 发布日期: 2019-02-25 12:01 来源:道滘叶雅贞 责编: 李敬钊

对于一般人来说,过完元宵,欢庆春节的民间传统活动就结束了。但是对于道滘人来说,还要吃上一顿灯宵宴,春节才算是圆满。


正月二十傍晚该镇沿江路闸口段张灯结彩热闹非凡200围的宴席沿着人行步道一字排开,喜庆的红色桌布,热腾腾的传统盆菜近千名闸口村广宁社的村民们欢聚一堂无惧寒冷,高兴地享受着这份年味、品味这份乡情。

“我们广宁社每年正月二十都会举办灯宵宴”,村民卢叔说:“这一天,所有社员、出嫁女、女婿、外孙,全部集中在这里聚餐,甚至亲朋好友也会被邀请参加,每年一次,风雨不改


灯宵宴的菜式也都是有好兆头的:鱼丸、肉丸、猪手、鱿鱼芽菇、冬菇、生菜等百菜百味,共冶一炉,寓意年年有余、添丁发财、团团圆圆。

据悉,道滘灯宵宴已有数十年历史,一般以村民小组为单位举办。灯宵宴,对于水乡道滘人来说,是一份传统年味,更是一份流淌在血液里故乡情怀。

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